とろとろっと半熟な黄身の濃厚な玉子付き!
すべてのトッピングを豪華にのせたらーめんです!!
おろしにんにくはサービスで追加できます
麺のみのおかわりです。食べ終わる前の早めの注文でお願いします
トッピングする直前に七輪で炙っています…
黄身の濃厚な玉子をとろとろの半熟で…
無農薬で栽培した江戸菜です
鰹の風味のきいためんまです
四つ切のりを七枚
スタミナ満点!!
焼豚の端の一番味の染みた部分を刻み八角・生姜などと一緒に煮込みました
鰹のダシのきいためんまに温泉玉子をトッピング
5つ入り
甘辛い特製タレに漬け炭火でじっくり炙りました。香草で香り付けされています
鰹のダシのきいためんまです
濃厚でいて、やわらかな舌ざわりが自慢の杏仁豆腐に南杏仁・北杏仁を混ぜて作ったエスプーマのソースを合わせました。ピリリと舌を刺激する不思議な食感の杏仁豆腐です